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おうちで簡単夜カフェ気分!カフェモカのつくりかた

自宅でカフェモカ

おうちで簡単に夜カフェ風のドリンクをご紹介。
今回は、カフェモカをご紹介します。
チョコレートとコーヒーの風味が贅沢な気分にさせてくれます。

ほっと一息つきたい夜に、自宅でも簡単につくれるカフェモカはいかが?

 

カフェモカとは…?

カフェモカ(café mocha、Caffè mocha)とは、エスプレッソコーヒー、チョコレートシロップ、スキムミルクを混ぜた飲料。チョコレートとミルクの代わりにココアを使うこともある(原材料としてはほとんど同じである)。ホイップクリームなどをトッピングすることが多い。

アメリカ生まれの飲料であるが、イタリア風を意識しており、コーヒーにはエスプレッソを使うのが本式である。

ホットでもアイスでも提供される。甘くマイルドな飲み口から若い女性に特に人気が高い。

カフェモカ-wikipedia

 

国内のコーヒーチェーンでもカフェモカを出している店は多くあります。
これがおうちで簡単につくれたら嬉しいですよね。

 

簡単カフェモカのつくりかた レシピ

  1. エスプレッソを入れる。エスプレッソがなければ濃い目のコーヒーでも。
  2. マグカップの底に、チョコレートシロップを入れる。1のエスプレッソを注ぐ。
  3. 温めた牛乳を軽く泡立ててフォームドミルクをつくり、2の上に注ぐ。
  4. ホイップクリームを3の上にしぼり、チョコレートシロップをかける。

ひとこと

☆牛乳を入れた後に、ヘーゼルナッツシロップを入れても美味しいです。

☆トッピングはチョコレートシロップの他に、ココアパウダー、シナモンパウダーや刻んだチョコレート、砕いたナッツなどもよく合います。
色々試してお好みのトッピングを探してみて下さい。

ちょっとリッチな気分が味わえるカフェモカで、ゆったり優雅な夜をお過ごしください♪

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