おうちで簡単夜カフェレシピ -ツナのタプナード-
今夜は自宅でゆったり、お酒とおつまみを楽しもう…
そんな時にぴったりの、オシャレな夜カフェ風おつまみができる簡単レシピをご紹介します。
つくりかたはとっても簡単、材料を刻んで混ぜるだけです。
ツナのタプナード
材料(2人分)
- ツナ缶・・・1缶
- 玉ねぎ・・・1/6個
- ブラックオリーブ・・・5粒
- ケッパー・・・15粒
- アンチョビペースト・・・小さじ1
- レモン汁・・・小さじ1/2
- ブラックペッパー・・・適量
- パプリカパウダー・・・適量
- バゲット・・・適宜
作り方レシピ
- 玉ねぎ、ブラックオリーブ、ケッパーはみじん切りにします。
バゲットは薄く切り、オーブントースターで軽く焼きます。 - ボウルにツナ缶、みじん切りにした玉ねぎ、ブラックオリーブ、ケッパー、アンチョビペースト、レモン汁、ブラックペッパーを入れてよく混ぜます。
器に盛り、パプリカパウダーを振ります。バゲットを添えてどうぞ。
ひとこと
☆相性のよいお酒は白ワイン、赤ワイン、ワインを使ったカクテル類です。
☆バゲットの代わりにクラッカーに乗せても。
材料だけでささっと簡単にできてしまうけど、お洒落で美味しい!
あっという間に自宅で夜カフェ気分が味わえますよ。
是非気軽にトライしてみてください♪